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RELATED ARTICLE簡要描述:壽司機器人該款產品每小時最大生產4800卷壽司,用不損傷飯團的獨自計量制法,飯團不凝固,一鍵完成松軟美味的壽司。
SUZUMO成立于1961年,主營業(yè)務為米飯加工機、壽司機器人、食品材料、包裝材料的制造與銷售。1981年,公司研發(fā)出世界S臺壽司機器;1987年專門針對壽司推出包裝機器線;1991年推出紫菜包飯機器人。據(jù)悉,起初壽司店并不接受由機器制作的壽司,但是鑒于機制壽司不會經由人手接觸,有益于衛(wèi)生而獲得消費者支持,SUZUMO也成為回轉壽司普及流行的主要推動者。作為壽司機器的創(chuàng)新制造者,SUZUMO不僅將自己是為設備制造商,更是致力于通過旗下產品推廣日本美食和飲食文化。
SUZUMO圍繞大米,推出了米飯加工機、米飯稱重機、灌裝設備、適用于不同壽司飯團類型的制作機、切片機、包裝機等多種產品,既有適合商店和餐廳的緊湊型設備,也有適合大型食品工廠的供應生產線。以握壽司制作機為例,每小時最多可制作3000-4800個握壽司,實際最大生產效率因壽司重量和柔軟度要求不同而有差異。
壽司機器人的特點:
用不損傷飯團的獨自計量制法,飯團不凝固,完成松軟美味的壽司
儲料器的位置低,可以輕松地投入飯團。
還有逆轉盤(順時針)的SSN-JRA。
如果想一次放更多的飯團,還配有可容納3升(約10kg)的大料斗。
參數(shù):
機械寸法 | ■小ホッパー時 350W×477D×584Hmm ■大ホッパー時 362W×479D×670Hmm |
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生産能力 | 3000、3600、4200、4800カン/時(切換可) ※4800カン/時は量目18g以下 |
ホッパー容量 | ■小ホッパー時 約5.5kg(約1.7升) ■大ホッパー時 約10kg(約3升) |
電源 | AC100V 50/60Hz |
最大消費電力 | 180W |
オプション | わさび裝置、軍艦巻き裝置、シャリ玉移載裝置、他 |
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